35 offres actives à Rouen et dans son département, 20 employeurs, tendance en repli : les chiffres réels du secteur, datés et sourcés.
Voir les offres hôtellerie, restauration et tourismeAu 27 octobre 2026, 35 offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme sont actives à Rouen et dans son département, publiées par 20 employeurs ; elles représentent 9 % des 396 offres du territoire. 3 offres sont arrivées cette semaine contre 7 la semaine précédente (tendance en repli) et 23 sur trente jours. Contrats : 21 en apprentissage, 9 en professionnalisation. 11 % des annonces affichent un salaire ; 14 offres acceptent les débutants.
Intitulés normalisés (mentions H/F retirées), comptés sur les offres actives.
14 offres « Débutant accepté » · 9 offres « CAP, BEP (Infrabac) ».
Offres publiées par semaine : 07/09 : 3 · 14/09 : 4 · 21/09 : 3 · 28/09 : 4 · 05/10 : 8 · 12/10 : 8 · 19/10 : 3.
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Offres collectées chaque jour depuis des sources publiques et des employeurs partenaires, dédoublonnées, rattachées à Rouen et dans son département par code postal, classées en hôtellerie, restauration et tourisme par mots-clés de l'intitulé ; les offres expirées sont retirées. Données ouvertes : alternance-rouen.fr/donnees.json (licence CC BY 4.0, mention + lien). Comparaison nationale : observatoire national hôtellerie, restauration et tourisme.
Les offres du jour en hôtellerie, restauration et tourisme, les formations en alternance à Rouen, la grille de salaire, et pour les adultes en reconversion : se reconvertir en alternance à Rouen. Métiers du territoire : vendeur · cuisinier · assistant manager · commercial · employé commercial · assistant de gestion · métier agricole · électricien.
35 offres actives à Rouen et dans son département au 27 octobre 2026, soit 9 % des 396 offres du territoire, chez 20 employeurs.
3 nouvelles offres cette semaine contre 7 la semaine précédente : tendance en repli. 23 offres publiées sur trente jours.
Intitulés les plus offerts : Apprenti Cuisinier (6), Vendeur / Vendeuse En Boulangerie-Pâtisserie (4), Pâtissier / Pâtissière (3), Contrat D'Apprentissage Cap Ou Bac Pro Cuisine (2), Apprenti Serveur Polyvalent En Restauration (2). Niveau demandé : Débutant accepté (14), CAP, BEP (Infrabac) (9).
Des offres d'alternance réellement publiées (sources publiques et employeurs), collectées chaque jour, dédoublonnées et rattachées à Rouen et dans son département par code postal ; classement sectoriel par mots-clés de l'intitulé. Recalcul quotidien, aucune estimation.
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