55 offres actives à Rouen et dans son département, 36 employeurs, tendance en repli : les chiffres réels du secteur, datés et sourcés.
Voir les offres hôtellerie, restauration et tourismeAu 12 septembre 2026, 55 offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme sont actives à Rouen et dans son département, publiées par 36 employeurs ; elles représentent 16 % des 343 offres du territoire. 3 offres sont arrivées cette semaine contre 5 la semaine précédente (tendance en repli) et 32 sur trente jours. Contrats : 23 en apprentissage, 2 en professionnalisation. 16 % des annonces affichent un salaire ; 31 offres acceptent les débutants.
Intitulés normalisés (mentions H/F retirées), comptés sur les offres actives.
31 offres « Débutant accepté » · 7 offres « CAP, BEP (Infrabac) » · 1 offres « Bac, Bac Pro, BP (Bac) » · 1 offres « BTS, DEUST (Bac+2) ».
Offres publiées par semaine : 20/07 : 1 · 03/08 : 1 · 10/08 : 5 · 17/08 : 20 · 24/08 : 4 · 31/08 : 4 · 07/09 : 3.
Le même observatoire hôtellerie, restauration et tourisme : hôtellerie, restauration et tourisme dans le Grand Est (489) · hôtellerie, restauration et tourisme dans les Hauts-de-France (456) · hôtellerie, restauration et tourisme dans les Pays de la Loire (176) · hôtellerie, restauration et tourisme en Nouvelle-Aquitaine (469).
Offres collectées chaque jour depuis des sources publiques et des employeurs partenaires, dédoublonnées, rattachées à Rouen et dans son département par code postal, classées en hôtellerie, restauration et tourisme par mots-clés de l'intitulé ; les offres expirées sont retirées. Données ouvertes : alternance-rouen.fr/donnees.json (licence CC BY 4.0, mention + lien). Comparaison nationale : observatoire national hôtellerie, restauration et tourisme.
Les offres du jour en hôtellerie, restauration et tourisme, les formations en alternance à Rouen, la grille de salaire, et pour les adultes en reconversion : se reconvertir en alternance à Rouen. Métiers du territoire : cuisinier · vendeur · commercial · employé commercial · assistant commercial · assistant manager · assistant de gestion · technicien de maintenance.
55 offres actives à Rouen et dans son département au 12 septembre 2026, soit 16 % des 343 offres du territoire, chez 36 employeurs.
3 nouvelles offres cette semaine contre 5 la semaine précédente : tendance en repli. 32 offres publiées sur trente jours.
Intitulés les plus offerts : Serveur / Serveuse (5), Boulanger / Boulangère (4), Agent / Agente De Restauration Rapide (3), Vendeur / Vendeuse En Boulangerie-Pâtisserie (3), Apprenti(E) Pâtissier(Ère) En Contrat D'Apprentissage (2). Niveau demandé : Débutant accepté (31), CAP, BEP (Infrabac) (7), Bac, Bac Pro, BP (Bac) (1).
Des offres d'alternance réellement publiées (sources publiques et employeurs), collectées chaque jour, dédoublonnées et rattachées à Rouen et dans son département par code postal ; classement sectoriel par mots-clés de l'intitulé. Recalcul quotidien, aucune estimation.
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